+ 6
  • AANBIEDING
296
3,49
la bioidea

Lumaconi semi volkoren

375 Gram

Deze lumaconi wordt gemaakt van de beste Siciliaanse durumtarwe en is een populaire schelpvormige pasta voor het vullen met diverse ingrediënten en het bereiden van ovengerechten. Gemaakt door de familie Barbagallo, waar inmiddels de vierde generatie aan het roer staat. Door de vorm houdt de pasta sauzen goed vast. Durumtarwe wordt in 28 stappen gemalen tot semolina. De semolina wordt binnen 24 uur verwerkt tot pastadeeg, wat vervolgens in bronzen mallen wordt geperst voor een ambachtelijke textuur. Tot slot wordt de conchiglie op lage temperatuur gedroogd voor een optimale smaak en nutriënten. Échte ambachtelijke Italiaanse pasta dus!
...
EU-BIO
+ 6

Principieel voor een betere wereld.

We verkopen alleen producten die voldoen aan onze principes. We helpen je graag in het maken van nóg duurzamere, socialere of gezondere keuzes.

› Lees hoe Ekoscope werkt

Lekker met deze pastasauzen

Probeer ook eens

Gnocchi
+ 5

Gnocchi

La bioidea - 400 Gram

379
Orzo
+ 6
  • AANBIEDING

Orzo

La bioidea - 400 Gram

279
3,29