Komijnzaad smaakt warm en aards, licht bitter en nootachtig. Perfect te gebruiken in Mexicaanse, Indiase en Noord-Afrikaanse gerechten. Ook lekker bij vis! Het Franse bedrijf Arcadie bedacht deze lijn kruiden, specerijen en natuurlijke extracten onder het merk Cook. Ze importeren kruiden en specerijen vanuit de beste locaties en houden hierbij duurzame handelsbetrekkingen hoog in het vaandel.