Keltisch zeezout grof

Keltisch zeezout wordt handmatig gewonnen volgens een traditionele, meer dan 2000 jaar oude Keltische methode in de Guérande-streek in Bretagne, Frankrijk. Keltisch zeezout heeft het laagste gehalte aan natrium en is daardoor zachter van smaak. Doordat het zich mengt met verschillende kleimineralen, is het mineraalrijker dan andere zoutvormen. Geschikt voor het maken van sole.