Luque maakt als sinds 1850 olijfolie en is een pionier in biologisch. In 1999 kwamen zij als een van de eerste met een gecertificeerde biologische olijfolie. Deze olijfolie komt vanuit het hart van Andalusië, waar de olijven liefdevol worden geteeld. Gemaakt van koude persing om de juiste kwaliteit te behouden.