Deze amandelproteïne van Mattison is een goede vervanger voor (dierlijke) eiwitbronnen. Het heeft een hoog eiwitgehalte en is daardoor zeer geschikt voor sporters en mensen met een actieve levensstijl die voor plantaardige eiwitten kiezen. Doordat de amandelen geperst en ontvet zijn, bevat dit eiwitpoeder minder vet en veel meer eiwitten dan gewone gemalen amandelen. Je kunt het poeder dagelijks gebruiken, bijvoorbeeld voor of na de training, tijdens de maaltijd of voor het slapengaan. Meng 2 maatschepjes (ca. 30 g) in een blender, mixer of shaker met 250 ml water, vruchtensap of (plantaardige) yoghurt. Gebruik het naast gezonde voeding, het is geen vervanger voor een gezond eetpatroon!