Heb jij ze al voorbij zien komen, onze nieuwe Ekoscope-scores? Sinds kort hebben al onze producten een score van 1 tot 12; want makers die verder kijken dan de regels voor bio, verdienen bij ons een streepje voor. Hoe hoger het cijfer, hoe beter het product scoort op gezondheid, samenleving en planeet. Zo kun jij in één oogopslag zien met welke keuze je de meeste impact maakt.

Luna e Terra Lupinebonen: +9
Dat dit potje lupinebonen  hoog scoort op gezondheid en milieu is geen verrassing. Deze boontjes zitten boordevol plantaardige eiwitten, hebben een lage klimaatimpact en worden, in tegenstelling tot veel peulvruchten die van ver komen, gewoon geteeld in het Gelderse Randwijk. André Jurrius is dé pionier in de Nederlandse lupineteelt en werkt volgens de strenge regels van het Demeter-keurmerk. Het lupineplantje is goed voor de bodem, de lucht en de biodiversiteit en levert dus ook nog eens lokale plantaardige eiwitten. Super bezig, André. Wij zijn fan van jouw boontjes.

De Bonte Weide Rauw melkse Geitenkefir: +7
De schattige geiten kunnen we helaas geen punten geven. Ook niet voor het feit dat Mart-Jan met zijn bonte geiten bijdraagt aan het behoud van zeldzame geitenrassen. Maar hij scoort wel op iets anders: een topproduct dat volledig op eigen bedrijf wordt gemaakt, van geit tot kefir en van rauwe melk. Dat maakt zijn kefir niet alleen supervoedzaam, maar ook extra lekker. Want verhit je geitenmelk, dan proef je de geit, en dat drinkt toch een stuk minder fijn. Ben je een keer in de buurt van Stolwijk? Ga dan vooral langs bij Mart-Jan en Willy. Ze  hebben een toffe boerderijwinkel en je kunt er een wandeling over het erf maken.

Wisselwaar Nederlandse  Pompoenpitten: +9
Producten in een statiegeld verpakking hebben bij ons een streepje voor. Is de verpakking leeg, dan lever je hem gewoon weer in, en dat scheelt een hoop plastic afval. Maar wat dit product extra bijzonder maakt, is dat de pompoen pitten niet in China, maar gewoon in Nederland worden geteeld. Klinkt simpel, maar het is een heel andere tak van sport dan het telen van pompoenen. Toch is het Edwin Smits gelukt om hier pitten van topkwaliteit  te verbouwen: prachtig groen van kleur en boordevol eiwitten en essentiële vetzuren. Bezoek je de Achterhoek? Ga dan zeker even langs, want Edwin heeft een geweldig bedrijf dat je kunt bezoeken.

Ekoplaza Gojibessen: +7
Ook al groeien deze voedzame gojibessen niet in Nederland, toch scoren ze hoog. Dat komt doordat we verder kijken dan alleen de herkomst van het product. Ook het bedrijf achter de gojibessen telt mee. De leverancier die onze gojibessen importeert, controleert en verpakt is een Nederlands familiebedrijf dat zich van begin af aan volledig richt op biologische producten. Dus geen bedrijf dat bio er een beetje bij doet, maar eentje dat volledig achter de principes en idealen van biologische voeding staat. Zo weten we zeker dat er niet alleen wordt gekeken naar product en prijs, maar dat langdurige, eerlijke relaties met telers centraal staan.

Meesters van de Halm Boekweitvlokken: +8
Ons hart gaat sneller kloppen van producten die op authentieke wijze zijn gemaakt en waarbij ‘ambachtelijk’ geen greenwashing is, maar echt betekent wat je ervan verwacht. Wie wel eens bij Meesters van de Halm in Heeswijk-Dinther is geweest, herkent het gevoel meteen: geen kille roestvrijstalen fabriek, maar een kleinschalige plek met houten bakken en de warme geur van geroosterde granen. En natuurlijk Rob van den Berg, die je met aanstekelijk enthousiasme meeneemt in zijn missie om granen weer een vaste plek te geven in het Nederlandse landschap. Een leverancier waarmee we sinds jaar en dag met veel plezier samenwerken.