Kan biologisch eten je beschermen tegen toxische pesticiden?
The Guardian schreef over een studie waaruit blijkt dat biologisch eten je kan beschermen tegen toxische pesticiden. Bij een overstap naar het eten van biologisch blijkt al na 6 dagen dat van de 14 geteste pesticiden nog maar de helft over is in de urine. Wie switcht van een regulier naar een biologisch eetpatroon ziet een dramatische daling van toxines in het lichaam, soms zelfs tot 90%.
Als je kiest voor biologische producten weet je zeker dat bij de teelt geen gebruik is gemaakt van de 900 toegelaten synthetische pesticiden. Van veel van deze pesticiden wordt aangenomen dat ze invloed hebben op vruchtbaarheid, Alzheimer, het hormoonsysteem of kanker. Aldus The Guardian.