baby avocado uit peru

Onze Peruaanse baby avocado is klein van stuk en daarom ideaal om in één keer op te eten. Ze zijn veelzijdig te gebruiken in bijvoorbeeld een smoothie, door een salade, om guacamole mee te maken of in plaats van boter in bakrecepten.
Avocado

Avocado

Peru - 2 stuks

image
image

Wist je dat...

Wist je dat de avocado geen groente is maar fruit? Dit komt omdat de avocado de zaden van de plant bevat en tevens wordt ontwikkeld uit de bloemen van de plant. Avocado’s zitten vol met meervoudig onverzadigde vetzuren, vitamine C en E en kalium. Ze bevatten zelfs meer kalium dan een banaan!

Sneller laten rijpen

Leg je avocado’s naast een appel of een banaan? Dan worden ze sneller rijp! Zeker als je de avocado’s met een appel of een banaan in een papieren zak doet. Het gas wat het fruit uitstoot, heeft invloed op het rijpingsproces. 

Recepten met avocado