Zomerse poké bowl
Zomerse poké bowl

Lunch

Zomerse poké bowl

  • Lunch
  • 2 personen
  • 437 kcal / portie

Ingrediënten lijst

340 g witte lupine (pot), afgespoeld en uitgelekt
100 g quinoa, gekookt en koud afgespoeld
75 g radijskiemen
10 radijsjes, in plakjes
1 avocado, gehalveerd en in plakken
1 limoen, in partjes
2 el smoked shoyu
2 el zeewiervlokken
Klein handje koriander, blaadjes geplukt

BEreidings wijze

  1. Verdeel over twee kommen: de witte lupinebonen, quinoa, plakjes radijs, koriander en avocado. Top met de kiemen.
  2. Maak de poké bowls op smaak met furikake en smoked shoyu en knijp er een partje limoen over uit. Garneer met de rest van de limoenpartjes.

Boodschappen lijst

  • product
    Limoenen

    1,89 200 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Radijskiemen

    1,39 75 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Radijsjes

    1,59 1 stuk

    remove
    add product to cart
  • product
    Witte lupine

    1,99 340 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Quinoa

    2,89 500 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Avocado

    3,38 2 stuk

    remove
    add product to cart
  • product
    remove
    add product to cart

Tips

Bereidingstijd: 30 minuten Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Zomer