Lunch
Zomerse poké bowl
- • Lunch
- • 2 personen
- • 437 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- • 340 g witte lupine (pot), afgespoeld en uitgelekt
- • 100 g quinoa, gekookt en koud afgespoeld
- • 75 g radijskiemen
- • 10 radijsjes, in plakjes
- • 1 avocado, gehalveerd en in plakken
- • 1 limoen, in partjes
- • 2 el smoked shoyu
- • 2 el zeewiervlokken
- • Klein handje koriander, blaadjes geplukt
BEreidings wijze
- Verdeel over twee kommen: de witte lupinebonen, quinoa, plakjes radijs, koriander en avocado. Top met de kiemen.
- Maak de poké bowls op smaak met furikake en smoked shoyu en knijp er een partje limoen over uit. Garneer met de rest van de limoenpartjes.
Boodschappen lijst
Limoenen1,99 200 Gram
removeadd product to cart
Radijskiemen1,39 75 Gram
removeadd product to cart
Witte lupine2,19 340 Gram
removeadd product to cart
Quinoa3,59 500 Gram
removeadd product to cart
Avocado2,99 2 stuks
removeadd product to cart
Koriander in schaaltje1,99 15 Gram
removeadd product to cart
Tips
Bereidingstijd: 30 minuten Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Zomer
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!