Dessert
Yoghurttaart met cranberrydiksap
- Dessert
- 8 personen
Dessert
Yoghurttaart met cranberrydiksap
- Dessert
- 8 personen
Ingrediënten lijst
- 300 g volle yoghurt
- 125 ml slagroom, stijfgeklopt
- 100 g blauwe bessen
- 4 g agar-agar (oplossen in 100 ml water)
- 1 sinaasappel, gepeld en in partjes
- 1 pak chocoladekoekjes
- 3 el cranberry diksap
- 3 el kokosolie, gesmolten
- 2 el sinaasappel fruitbeleg
- 2 el rietsuiker
- 1 el honing
- Takje munt
BEreidings wijze
- Verkruimel de koekjes en meng met kokosolie, fruitbeleg en cranberry-diksap.
- Vet een springvorm in en bedek met bakpapier. druk het koekjesmengsel op de bodem.
- Verwarm de agar agar in de 100 ml water, meng met 100 ml yoghurt en dan door de rest spatelen. Schep de geklopte slagtoom erdoor.
- Giet op de bodem.
- Laat een paar uur opstijven in de koelkast.
- Versier de taart met sinaasappelpartjes, blauwe bessen en munt.
Boodschappen lijst
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!