Watermeloenijsjes met witte chocoladedip
Watermeloenijsjes met witte chocoladedip

Dessert

Watermeloenijsjes met witte chocoladedip

  • Dessert
  • 8 personen
  • 148 kcal / portie

Ingrediënten lijst

200 g (vegan) witte chocolade
¼ watermeloen, in puntjes gesneden
2 el munt, grof gehakt
Ook nodig: 8 papieren lollystokjes

BEreidings wijze

  1. Prik de watermeloenpartjes aan de lollystokjes via de schil en leg ze op een met bakpapier bekleed bord in de vriezer voor ca. 30 minuten.
  2. Smelt de witte chocolade au bain-marie.
  3. Haal de watermeloen uit de vriezer, schep met een lepel de witte chocolade over het vruchtvlees en leg ze weer terug op het bord.
  4. Besprenkel meteen met de gehakte blaadjes munt voordat de chocolade weer hard is.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Zomer 2022.