BEreidings wijze

1. Verwarm de spinazie-cashewrolletjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Maak intussen een dressing van olijfolie, citroenrasp en -sap en honing en breng op smaak met zout en peper.
3. Hussel voor de salade de babyspinazie, venkel en komkommer door elkaar en meng de dressing erdoor. Serveer met de warme rolletjes erbovenop. Versier naar wens met eetbare bloemen.