search more divide
cart
Venkel met sinaasappel en dille
Venkel met sinaasappel en dille

Bijgerecht

Venkel met sinaasappel en dille

  • • Bijgerecht
  • • 2 personen

Ingrediënten lijst

• 2 venkelknollen, onderste stukje eraf en in parten
• 1 sinaasappel, sap en rasp
• 3 el verse dille, fijngesneden
• 1 el kokosolie, om in te bakken

BEreidings wijze

  1. Verhit de kokosolie in een diepe koekenpan en bak hierin de venkelpartjes op middelhoog vuur ca. 2 minuten. Draai ze om en giet het sinaasappelsap en 75 ml water erbij.
  2. Stoof de venkel met het deksel op de pan in 10-12 minuten op laag vuur gaar.
  3. Bestrooi voor het serveren met sinaasappelrasp en verse dille.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Lente