Soep
Vegan tomatensoep
- • Soep
- • 2 personen
Ingrediënten lijst
- • 3 el Cicioni, gebrokkeld
- • 1 blik gepelde tomaten
- • 1 blik water
- • 2 zongedroogde tomaten
- • ½ ui, gesnipperd
- • 1 teen knoflook, geperst
- • ½ tl oregano
- • peper en zout
- • olijfolie
BEreidings wijze
- Verwarm in een pan wat olijfolie en fruit hierin de ui en knoflook. Wanneer de ui glazig is voeg je de overige ingrediënten toe. Laat 10 minuten rustig pruttelen. Pureer dan met de staafmixer tot een gladde soep. Breng op smaak met peper en zout. Garneer met een ruime hoeveelheid Cicioni.
Boodschappen lijst
Gepelde tomaten1,09 400 Gram
removeadd product to cart
Uien1,99 1 kg
removeadd product to cart
Witte knoflook1,49 100 Gram
removeadd product to cart
Oregano in schaaltje1,59 15 Gram
removeadd product to cart
Extra vierge olijfolie10,95 1 Liter
removeadd product to cart
Tips
Bron: Cicioni Voor een extra lekkere smaak, roer je een 1 el Charley's All is fair Boerse'zin aan toe.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!