Dessert

Vegan panna cotta met mango

  • Dessert
  • 4 personen
  • 136 kcal / portie

Ingrediënten lijst

  • 400 ml rijstdrink
  • 250 g mango (gewicht van vruchtvlees)
  • 125 ml rijst cuisine
  • 3 g agar agar
  • 1 limoen, het sap
  • 3 el ahornsiroop
  • 2 tl vanille extract

BEreidings wijze

  1. Meng de rijstdrink, cuisine, ahornsiroop en agar agar door elkaar en breng aan de kook. Laat 1 minuut doorkoken en haal van het vuur. Verdeel het mengsel over 4 glaasjes en laat opstijven in de koelkast.
  2. Pureer de mango met het limoensap en verdeel over de opgesteven panna cotta's.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Feest 2021.

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!