Vegan banana walnut toffee ijs met gebakken banaan en honing-walnoten

• 8 bolletjes banana walnut tofee swirl cashew ijs

• 4 bananen, in schuine plekken van 1½ cm dik

• 2 kleine handjes walnoten

• 2 el honing

• 1 el kokosolie

Verhit de kokosolie in een koekenpan en bak hierin de schijven banaan 1 minuut per kant en haal direct uit de pan.
Verwarm de honing in een klein pannetje en voeg de walnoten toe. Meng goed door zodat alle walnoten bedekt zijn met honing. Schep de walnoten op een stukje bakpapier en laat afkoelen.
Vul 4 bakjes met 2 bollen ijs en verdeel de banaan en de walnoten erover.

Tips

Dit recept komt uit de Paasfolder 2022.

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!

Hoi,
betere boodschapper!