Tom Yum
Tom Yum

Hoofdgerecht

Tom Yum

  • Hoofdgerecht
  • 4 personen

Ingrediënten lijst

1 el kokosolie
½ pompoen, in blokjes
1 prei, in ringen
1l kippenbouillon
400g gegaard kippenvlees
Sap van 2 limoenen
2 el vissaus
15 verse kruiden naar keuze
Kruidenpasta Tom Yam

BEreidings wijze

  1. Combineer de ingrediënten voor de kruidenpasta in een blender of foodprocessor en maal tot een enigszins droge pasta.
  2. Verhit de kokosolie in een soeppan en bak hierin de kruidenpasta kort aan tot deze heerlijk begint te geuren.
  3. Voeg pompoen en prei toe en blus af met de kippenbouillon.
  4. Breng het geheel aan de kook en laat in 10 minuten zachtjes gaar koken.
  5. Voeg na 5 minuten het kippenvlees, limoensap en vissaus toe.
  6. Garneer met verse kruiden naar keuze.

Boodschappen lijst

  • product
    Kipfilet

    7,38 200 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Prei

    2,19 2 stuk

    remove
    add product to cart
  • product
    Kippenbouillon

    4,49 500 Ml

    remove
    add product to cart
  • product
    Oranje pompoen

    3,98 1 stuk

    remove
    add product to cart
  • product
    Gember

    1,59 100 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Limoenen

    1,89 200 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    remove
    add product to cart

Tips

Bereidingstijd: 20 minuten