Spirulina en strawberry popsicles

• 350 ml kokosdrink

• 150 g aardbeien, gewassen en ontkroond

• 50 ml rijststroop

• 1 banaan, in stukken

• 1 flinke tl spirulinapoeder

• Mespuntje vanillepoeder

Blend de kokosdrink met banaan, spirulina en rijststroop tot een gladde massa.
Doe dit mengsel in een kom.
Blend vervolgens de aardbeien met het vanillepoeder tot een gladde rode saus.
Verdeel eerst het kokos-banaanmengsel over ongeveer 6 (siliconen) ijsvormpjes. Swirl hier vervolgens de aardbeiensaus doorheen. Vries minimaal 6 uur in.