Sparkling ginger cranberry mocktail

• 100 ml Belvoir Ginger beer

• 50 ml ongezoet cranberrysap

• 1 sinaasappel, de schil

• 1 kaneelstokje

• 2 el kristalsuiker

• Cranberries, ter garnering

Rasp de schil van de sinaasappel en snijd de sinaasappel vervolgens in partjes. Meng op een klein bord de kristalsuiker met de sinaasappelschil. Roer ze samen tot ze gecombineerd zijn en zet apart.
Maak de rand van het glas vochtig met de sinaasappel partjes. Dip de rand in het suikermengsel op het bord en beweeg het glas totdat alle delen bedekt zijn.
Giet het cranberrysap en de Ginger Beer in het glas en roer door.
Garneer met cranberries & een kaneelstokje. Klaar om van te genieten!