Salade
Salade caprese met vegan mozzarella
- Salade
- 4 personen
Salade
Salade caprese met vegan mozzarella
- Salade
- 4 personen
Ingrediënten lijst
- 4 tomaten, in plakken
- 8 plakken vegan mozzarella
- 12 basilicumblaadjes
- 2 el pesto
- 2 el olijfolie
BEreidings wijze
- Klop de pesto los met de olie.
- Maak torentjes van de tomaat, basilicum en mozzarella.
- Druppel de pesto-olie eroverheen.
Boodschappen lijst
Tips
Laat je inspireren door de Koken met Ekoplaza-winactie. Dit recept is afkomstig uit het actieboekje, dat af te halen is in de winkels. Maar ben er snel bij, want op=op! Ook meedoen aan de winactie? Kijk snel op: www.ekoplaza.nl/kokenmetekoplaza
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!