Voorgerecht
Rösti van pastinaak
- Voorgerecht
- 2 personen
- 439 kcal / portie
Voorgerecht
Rösti van pastinaak
- Voorgerecht
- 2 personen
- 439 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 100 g spekjes
- 3 pastinaken, grof geraspt
- 3 eieren, losgeklopt
- Kokosolie om in te bakken
BEreidings wijze
- Meng de pastinaak en spekjes door de eieren.
- Verwarm de kokosolie in een koekenpan. Schep kleine hoopjes pastinaak mengsel in de pan en bak de rösti in een paar minuten aan beide kanten goudbruin en gaar.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Herfst 2017.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!