Bijgerecht

Roergebakken broccoli met hazelnoten

  • Bijgerecht
  • 4 personen

Ingrediënten lijst

  • 500 g broccoli, in roosjes
  • 1 rode paprika, in reepjes
  • 2 el hazelnoten
  • 1 el kokosolie

BEreidings wijze

  1. Verwarm de kokosolie in een pan op hoog vuur en roerbak de broccoli ca. 2 minuten. Voeg na 1 minuut de paprika toe en roerbak mee.
  2. Roer de hazelnoten erdoor en bak alles nog ca. 1 minuut tot de groenten beetgaar zijn.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Zomer

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!