Roergebakken broccoli met hazelnoten
Roergebakken broccoli met hazelnoten

Bijgerecht

Roergebakken broccoli met hazelnoten

  • Bijgerecht
  • 4 personen

Ingrediënten lijst

500 g broccoli, in roosjes
1 rode paprika, in reepjes
2 el hazelnoten
1 el kokosolie

BEreidings wijze

  1. Verwarm de kokosolie in een pan op hoog vuur en roerbak de broccoli ca. 2 minuten. Voeg na 1 minuut de paprika toe en roerbak mee.
  2. Roer de hazelnoten erdoor en bak alles nog ca. 1 minuut tot de groenten beetgaar zijn.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Zomer