Powermuffins
Powermuffins

Bakken

Powermuffins

  • Bakken
  • 4 personen

Ingrediënten lijst

1 zakje proteïne broodmix
5 eieren
75 g gedroogde cranberry's
75 g pure chocolade, gehakt
75 ml olijfolie
1 tl zeezout

BEreidings wijze

  1. Verwarm de oven voor op 160ºC en vet een muffinvorm licht in met olie.
  2. Meng de broodmix met de eieren, olijfolie, zout, cranberry's en chocolade.
  3. Verdeel het beslag over de muffinvorm.
  4. Bak de muffins in ± 45 minuten gaar.
  5. Laat de muffins een paar minuten afkoelen voordat je ze uit de vorm haalt.

Boodschappen lijst