Bakken

Powermuffins

  • Bakken
  • 4 personen

Ingrediënten lijst

  • 1 zakje proteïne broodmix
  • 5 eieren
  • 75 g gedroogde cranberry's
  • 75 g pure chocolade, gehakt
  • 75 ml olijfolie
  • 1 tl zeezout

BEreidings wijze

  1. Verwarm de oven voor op 160ºC en vet een muffinvorm licht in met olie.
  2. Meng de broodmix met de eieren, olijfolie, zout, cranberry's en chocolade.
  3. Verdeel het beslag over de muffinvorm.
  4. Bak de muffins in ± 45 minuten gaar.
  5. Laat de muffins een paar minuten afkoelen voordat je ze uit de vorm haalt.

Boodschappen lijst

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!