Ontbijt

Poffertjes met rijstmelkchocolade

  • Ontbijt
  • 4 personen

Ingrediënten lijst

  • 400 ml rijstdrink
  • 250 g zelfrijzend bakmeel
  • 2 eieren
  • 1 tablet rijstmelkchocolade
  • Olie om in te bakken

BEreidings wijze

  1. Roer het bakmeel door de rijstmelk en klop er met een handmixer de eieren door.
  2. Schaaf of breek de chocola in stukjes en roer door het beslag.
  3. Smeer een poffertjespan in met olie en bak goudbruine poffertjes van het beslag.

Boodschappen lijst

Tips

Tip: geen rijstdrink in huis? Sojadrink kan ook! Dit recept komt van Lekker Weten Special

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!