search more divide
cart
Pizza smoky bbq chicken
Pizza smoky bbq chicken

Hoofdgerecht

Pizza smoky bbq chicken

  • • Hoofdgerecht
  • • 2 personen
  • • 873 kcal / portie

Ingrediënten lijst

• 250 g kipfilet, gekookt en in reepjes gescheurd
• 120 ml gezeefde tomaat (passata)
• 50 ml smoky barbecuesaus
• 1 rol vers pizzadeeg
• 1 bol mozzarella
• 1 kleine rode ui, in dunne halve ringen
• ½ gele paprika, in reepjes
• ½ tl gerookte paprikapoeder + extra

BEreidings wijze

  1. Verwarm de oven voor op 225°C.
  2. Meng de gezeefde tomaat met de barbecuesaus en gerookte paprikapoeder.
  3. Rol het pizzadeeg uit en besmeer met de saus. Verdeel de mozzarella, paprika, rode ui en kipfilet erover. Bestrooi met extra paprikapoeder.
  4. Bak de pizza 10 minuten in de oven totdat de randen goudbruin zijn en de kaas bubbelt.

Boodschappen lijst

Tips

Heerlijk met Pinkus speciaalbier! Dit recept komt uit Lekker Weten Herfst 2021.