Lunch
Pane Maire multizaden sandwich met kip, avocado & tomaat
- Lunch
- 2 personen
Lunch
Pane Maire multizaden sandwich met kip, avocado & tomaat
- Lunch
- 2 personen
Ingrediënten lijst
- 4 royale sneden Pane Maire multizaden brood
- 150 g kipfilet
- 1 rijpe avocado
- 1–2 tomaten
- Handje kiemgroenten
- 2 el Griekse yoghurt
- 1 tl mosterd
- 1 tl honing
- Scheutje citroensap
- Versgemalen peper en zout
BEreidings wijze
- Rooster de sneden Pane Maire kort, zodat de korst lekker krokant wordt. Bak de kipfilet gaar en snijd deze in dunne plakjes.
- Meng de Griekse yoghurt met de mosterd, honing en een scheutje citroensap tot een frisse dressing.
- Besmeer het brood met de yoghurtdressing en beleg met plakjes kip, avocado en tomaat. Breng op smaak met versgemalen peper en een snufje zout en maak af met de kiemgroenten. Leg de tweede snee erop en serveer direct.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept is afkomstig van Bakkerij van der Westen.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!