BEreidings wijze

1. Prak de banaan tot een zachte en bijna vloeibare substantie.
2. Klopt het ei goed los.
3. Meng de banaan, het ei en de havermout met elkaar en roer goed door.
4. Voeg aan deze substantie de eetlepel vlierbloesemsiroop toe. Je kan ook kiezen voor meer of minder vlierbloesemsiroop. Wanneer je minder toevoegt wordt de mugcake minder zoet, wanneer je meer toevoegt wordt de mugcake zoeter.
5. Giet het mengsel in een mok en plaats 20 minuten in een op 180 graden voorverwarmde oven.