Mueslirepen met mango en goji’s
Mueslirepen met mango en goji’s

Bakken

Mueslirepen met mango en goji’s

  • Bakken
  • 2 personen

Ingrediënten lijst

250 g grove havervlokken
150 g honing
80 g goj bessen
60 g gedroogde mango, in kleine stukjes
50 g kokosolie
6 g bakpoeder
2 eieren
2 el sesamzaad

BEreidings wijze

  1. Verwarm de oven voor op 180ºC.
  2. Meng de mangostukjes, de goji’s, havervlokken/muesli en sesamzaad door elkaar. Voeg de eieren en het bakpoeder toe en roer goed door.
  3. Verwarm in een steelpan de honing en kokosolie tot de kokosolie is gesmolten en roer daarna direct door de havervlokkenmix.
  4. Schep het mengsel in een met bakpapier beklede bakvorm; druk goed aan met de achterkant van een lepel.
  5. Bak in ca. 20-25 minuten goudbruin. Laat helemaal afkoelen en snijd dan in repen.

Boodschappen lijst

  • product
    Bakpoeder

    1,09 17 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Gojibessen

    3,99 100 GRAM

    remove
    add product to cart
  • product
    Mango

    3,49 100 GRAM

    remove
    add product to cart
  • product
    Eieren

    3,19 6 stuk

    remove
    add product to cart
  • product
    Bloemenhoning

    4,89 450 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Haverflakes

    2,19 250 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Sesamzaad

    1,99 200 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    remove
    add product to cart

Tips

Bron: Lekker Weten Women