Knolselderijsalade met achterham en appel

• 200 g achterham, gesneden

• 1 krop sla

• 1 appel, in plakjes

• ½ knolselderij

• 4 el mayonaise

• 2 el mierikswortel

• Kneepje citroensap

Snij de knolselderij schoon en gebruik alleen het binnenste gedeelte.
Rasp de knolselderij in een kom en meng met mayonaise, mierikswortel en een beetje citroensap.
Meng in een kom wat slablaadjes met de knolselderij en appelschijfjes.
Garneer met plakjes fricandeau, peper en zout.

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!

Hoi,
betere boodschapper!