Salade

Jonge bladsla met avocado en garnalen

  • Salade
  • 4 personen
  • 383 kcal / portie

Ingrediënten lijst

  • SALADE:
  • 100 g gekookte grote garnalen
  • 75 g baby leaf (jonge bladsla)
  • 1 avocado, in reepjes
  • Klein handje basilicum, fijngesneden
  • Klein handje peterselie, fijngesneden
  • DRESSING:
  • 3 el yoghurt of crème fraîche
  • 2 el mayonaise
  • 2 tl worcestershiresaus
  • 1 tl tomatenpuree
  • ½ tl paprikapoeder

BEreidings wijze

  1. Maak de dressing door alle ingrediënten door elkaar te kloppen. 
  2. Verdeel de sla, garnalen, avocado en verse kruiden over 4 glazen of coupes. Giet er een beetje dressing over en serveer de rest van de dressing er apart bij.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Zomer.

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!