BEreidings wijze

1. Kook 600 ml water, laat het een klein beetje afkoelen (anders krijg je bittere thee) en laat het zakje groene thee 15 minuten trekken. Laat de thee verder afkoelen en zet het minimaal 1 uur in de koelkast.
2. Doe dan de kombucha en de koude thee in een kan en voeg ook verse muntblaadjes en een schijfjes gesneden perzik en citroen toe. Houd je van zoet? Voeg dan een beetje vloeibare honing toe. Roer alles door elkaar en voeg eventueel ijsblokjes toe.
3. Serveer de ijsthee meteen of laat de ijsthee nog langer trekken voor maximale smaak.