Hoofdgerecht
Groentetasjes
- Hoofdgerecht
- 4 personen
Hoofdgerecht
Groentetasjes
- Hoofdgerecht
- 4 personen
Ingrediënten lijst
- 4 rijstvellen
- Alfalfa- of broccolikiemen
- Avocado, in schijfjes
- Wortel, in reepjes
- Komkommer, in reepjes
- Suikermais (optioneel)
- Sojasaus of liquid-saus van kokosnoot (optioneel)
BEreidings wijze
- Laat de rijstvellen een-voor-een 1 minuut zacht worden tussen een natte theedoek of even onderdompelen in lauw water.
- Verdeel naar eigen keuze alle rauwe groenten in het midden van het rondje en vouw en plak de zijkanten dicht.
- Voor een iets zoutere smaak kun je nog liquidatie-saus van kokosnoot of sojasaus over de tasjes doen.
Boodschappen lijst
Tips
Dit is een recept van het boek: Eet win-win van Janneke van der Meulen.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!