Ontbijt
Granola met appel en kokos
- Ontbijt
- 4 personen
Ontbijt
Granola met appel en kokos
- Ontbijt
- 4 personen
Ingrediënten lijst
- 500 ml plantaardige yoghurt soja-kokos
- 125 g havervlokken
- 125 g speltvlokken
- 60 g pompoenpitten
- 60 g lijnzaad
- 40 g gedroogde appel
- 30 g zonnebloempitten
- 20 g kokoschips
- 20 g cacaonibs
- 6 el ahornsiroop
- 3 el appelmoes
- Snufje zout
BEreidings wijze
- Meng de havervlokken, speltvlokken, pompoenpitten, zonnebloempitten, het lijnzaad en de cacaonibs met de ahornsiroop en de appelmoes. Meng goed om en stort uit op een ovenplaat met bakpapier. Voeg een snufje zout toe.
- Zet in de voorwarmde oven van 160°C gedurende 20 tot 25 minuten. Meng alles na 10 minuten eens goed om. Haal uit de oven en laat afkoelen. Meng er dan de gedroogde appel en het kokosschaafsel nog onder.
- Heerlijk in combinatie met het Soja-Kokosnoot alternatief voor yoghurt.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept is afkomstig van: Provamel
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!