Gemarineerde venkelsalade
Gemarineerde venkelsalade

Salade

Gemarineerde venkelsalade

  • Salade
  • 4 personen

Ingrediënten lijst

1 venkel, loof en harde stukken verwijderd en in flinterdunne reepjes
1 teentje knoflook, fijngehakt
6 el olijfolie
3 el citroensap
Zout & versgemalen peper

BEreidings wijze

  1. Meng de venkelrepen met het citroensap, de olijfolie, knoflook, zout en peper en laat enkele uren tot enige dagen marineren. Schep zo nu en dan om.
  2. Proef en voeg eventueel meer zout, peper en/of citroensap toe.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Zomer