Hoofdgerecht
Gegrilde snijbonen met feta, rode ui en citroen
- Hoofdgerecht
- 4 personen
- 120 kcal / portie
Hoofdgerecht
Gegrilde snijbonen met feta, rode ui en citroen
- Hoofdgerecht
- 4 personen
- 120 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 400 g snijbonen, gehalveerd
- 100 g feta, verbrokkeld
- 1 rode ui, in flinterdunne ringen
- 1 citroen, de rasp
- 4 takjes munt
- 1 el olijfolie
- Zout & zwarte peper
BEreidings wijze
- Wrijf de snijbonen in met de olijfolie.
- Rooster de snijbonen op een hete BBQ of in een grillpan totdat ze beetgaar zijn en er mooie grilstreepjes op te zien zijn. Keer ze regelmatig.
- Leg de snijbonen op de borden en verdeel de rode ui, feta, munt en citroenrasp erover. Bestrooi met peper en zout.
Boodschappen lijst
Tips
Bereidingstijd: 20 minuten Dit recept komt uit Lekker Weten Zomer 2020.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!