Courgetterolletjes met tomatentapenade en geitenkaas
Courgetterolletjes met tomatentapenade en geitenkaas

Bijgerecht

Courgetterolletjes met tomatentapenade en geitenkaas

  • Bijgerecht
  • 4 personen

Ingrediënten lijst

135 g zachte geitenkaas
100 g tomatenbruschetta
1 courgette, in dunne plakken

BEreidings wijze

  1. Verdeel de geitenkaas over de plakken courgette.
  2. Verdeel over elke plak een theelepel tomatenbruschetta.
  3. Rol de courgette op en zet ze vast met een prikkertje.
  4. Bak de courgette-rolletjes 2 à 3 minuten per kant.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit de Paasfolder van 2022.