Chocoladefondue met chilipeper en mango
Chocoladefondue met chilipeper en mango

Dessert

Chocoladefondue met chilipeper en mango

  • Dessert
  • 4 personen
  • 512 kcal / portie

Ingrediënten lijst

300 g pure chocolade, in kleine stukjes
75 ml slagroom
2 mango, in dunne parten
1 rode peper, in dunne halve ringen (zonder zaadjes)

BEreidings wijze

  1. Smelt de chocolade au bain-marie (in een vuurvast kommetje hangend boven een pan met een laagje kokend water) totdat alle chocolade is gesmolten.
  2. Voeg de slagroom toe en meng goed door de chocolade tot je een egale massa hebt. Schenk vervolgens in de fonduepan en roer de gesneden chilipeper erdoor.
  3. Serveer met verse mango om te dippen.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Feest 2022. Copyright Caplan.