BEreidings wijze

1. Verwarm de oven voor op 180 graden
2. Rol het bladerdeeg uit en snijd er 8 langwerpige driehoeken van
3. Besmeer de driehoeken voorzichtig met de chocoladepasta en leg de blauwe bessen erop
4. Rol het bladerdeeg, met de vulling naar binnen, op als een croissant en leg op een bakplaat met bakpapier
5. Voeg een mespuntje zout toe aan het losgeklopte ei. Bestrijk de bovenkant van de croissantjes hiermee
6. Bak ze in ca. 20-25 minuten af in de oven