Caprese-kip sandwich
Caprese-kip sandwich

Lunch

Caprese-kip sandwich

  • Lunch
  • 2 personen
  • 427 kcal / portie

Ingrediënten lijst

4 sneetjes brood, geroosterd
2 eetl pesto
6 plakjes kipfilet (vleeswaren, St. Hendrick)
1 bol mozzarella, in plakjes
1 tomaat, in plakjes
klein handje basilicum blaadjes
zout & peper naar smaak

BEreidings wijze

  1. Besmeer twee sneetjes geroosterd brood met de pesto.
  2. Beleg met de kipfilet, mozzarella, tomaat en blaadjes basilicum. Bestrooi naar wens met zout en peper.
  3. Dek af met de overige sneetjes brood. Snijd de sandwiches schuin doormidden.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Zomer 2025!