search more divide
cart
Bimisoep
Bimisoep

Soep

Bimisoep

  • • Soep
  • • 4 personen

Ingrediënten lijst

• 1 l groentebouillon
• 500 g bimi
• 3 kruimige aardappels, geschild en in blokjes
• 1 ui, gesnipperd
• 4 el sojacuisine
• 3 el basilicum, in reepjes
• 1 el olie
• Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Verhit de olie en fruit hierin de ui.
  2. Voeg de bimi en aardappel toe en schenk de bouillon erbij.
  3. Laat 10 minuten zachtjes doorkoken. Pureer met de staafmixer en breng op smaak met zout en peper.
  4. Maak af met sojaroom en basilicumreepjes. Serveer met een sesamsoepstengel

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit de Paasfolder.