Aziatische garnalencocktail met papadums
Aziatische garnalencocktail met papadums

Voorgerecht

Aziatische garnalencocktail met papadums

  • Voorgerecht
  • 4 personen
  • 103 kcal / portie

Ingrediënten lijst

150 g gekookte garnalen, grof gesneden
1 limoen, de rasp
Handje mini papadums, verkruimeld
3 el mayonaise
2 el bieslook, fijn gesneden
1 el sojasaus
2 tl furikake (sesam-zeewierstrooisel)
Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Meng de mayonaise en sojasaus door elkaar en schep door de garnalen, samen met de bieslook en limoenrasp. Breng op smaak met zout en peper.
  2. Verdeel over 4 cocktailglazen en garneer met furikake en verkruimelde papadums.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Feest 2021.