Lunch
Avocadotoast
- Lunch
- 2 personen
- 385 kcal / portie
Lunch
Avocadotoast
- Lunch
- 2 personen
- 385 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 8-10 radijsjes, in flinterdunne plakjes
- 4 sneetjes volkoren brood
- 1 avocado
- 1 limoen, sap en rasp
- 2 el kiemen
- 1 à 2 el olijfolie
- Zout & peper
BEreidings wijze
- Kwast de sneetjes brood dun in met de olijfolie. Verwarm een ruime bakpan en bak hierin de sneetjes brood (twee tegelijk als het niet past) ca. 1 minuut per kant.
- Prak intussen met een vork het avocadovruchtvlees fijn. Breng op smaak met limoensap en -rasp, zout en peper.
- Verdeel de avospread over het brood. Beleg met radijs en kiemen.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Lente 2025
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!