BEreidings wijze

1. Giet de ananas af en vang het sap op. Doe de ananas stukjes, de helft van het ananassap, de coconut whipping cream en de muntblaadjes in de blender en pureer glad.
2. Voeg eventueel wat meer ananassap toe om de gewenste dikte te krijgen.
3. Roer de smoothie door en serveer in glazen gegarneerd met een schijfje limoen.