Salade

Aardappelsalade

  • Salade
  • 2 personen

Ingrediënten lijst

  • 500 g Bio Baby aardappels, in blokjes
  • 125 ml zure room
  • 50 ml witte wijnazijn
  • 1 appel, schil verwijderd en in blokjes
  • 2 el honing
  • 2 el (grove) mosterd
  • Handje bieslook, gesnipperd
  • Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Klop een dressing van de zure room, mosterd, azijn, honing en eventueel mayonaise.
  2. Roer de helft van de bieslook door de dressing en breng op smaak met zout en peper.
  3. Meng de dressing door de aardappel en appel in een kom. Garneer met de rest van de bieslook.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Zomer

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!