Ramennoedels zijn niet alleen gemakkelijk en snel klaar, deze variant is namelijk extra bijzonder! De noedels zijn gemaakt van boekweitmeel, bruine rijstmeel, shiitake paddenstoelen en water. That's it! Glutenvrij en zonder onnodige toevoegingen. Een gezond alternatief voor reguliere noedels, zonder smaakversterkers. Breng de noodles in een kleine hoeveelheid koud water 5-7 minuten aan de kook. Wanneer je vervolgens bouillon toevoegt hoef je de noodles niet eens af te gieten en heb je in een handomdraai een verse soep, alleen nog groenten toevoegen en klaar!