Rabarber is een grote, struikachtige plant met prachtige rode, groene, groen-rode of karmijnrode lange stelen en grote donkergroene bladen. Het heeft een heerlijke friszoste smaak. Heerlijk in compote, taart of zoete nagerechten. Johan Tielen teelt deze al jaren met veel liefde voor ons in het Noord-Limburgse America. Rabarber is maar kort verkrijgbaar, dus neem het ervan zolang het er is!