De muesli wordt bereid volgens een Zwitsers recept dat al jaren onveranderd is gebleven. Hij wordt bereid op basis van geroosterde rijst-, tarwe- en gerstvlokken, aangevuld met een mengeling van vlokken van voorgekookte rijst, havervlokken, boekweit en geroosterd sesamzaad, rozijnen en gemalen en geroosterde hazelnoten. Deze muesli is arm aan verzadigde vetten en rijk aan vezels, is bovendien rijk aan Magnesium en bron van Ijzer.