Bij Chocolat Stella geven ze om cacao. Binnen iedere stap van het productieproces denken ze goed na over de keuzes die ze maken en hoe ze daar het mooiste resultaat mee kunnen behalen. En ze geven niet alleen om cacao, maar ook om mensen. Alle Chocolat Stella repen zijn Fair Trade, waarmee ze een eerlijk loon garanderen voor de betrokken cacaoboeren.