Lactosevrije yoghurt

Deze lactosevrije yoghurt heeft een zachte, fluwelige en romige smaak. Biedermann is specialist in het produceren van lactosevrije zuivel. Ze splitsen de lactose in de volle melk in galactose en glucose, een proces dat normaal plaatsvindt in ons lichaam. Zo creëren ze lactosevrije yoghurt die je ook met een intolerantie gewoon kan eten. Door d elactase proeft de yoghurt licht gesuikerd, terwijl er geen suiker is toegevoegd.