Ingredienten: Olijven** 98% (olijven**, zeezout, wijnazijn**), olijfolie extra vergine** en kruiden*. *= Biologisch, **= Demeter
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1083 kJ / 259 kcal. Vetten 26.9 g waarvan verzadigde vetzuren 3.5 g. Koolhydraten 1.1 g waarvan suikers 0.1 g. Eiwitten 1.6 g. Vezels 3.5 g. Zout 2.3 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 1083 KJ (259 kcal) |
| Vet totaal | 26.9 g |
| Vet verzadigd | 3.5 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 19.2 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 4.2 g |
| Koolhydraten totaal | 1.1 g |
| Suikers | 0.1 g |
| Eiwit totaal | 1.6 g |
| Voedingsvezel | 3.5 g |
| Zout | 2.3 g |